冬季---养生很重要
时间:2019-11-22 来源:原创 点击:165

      立冬节气过后,天气逐渐转冷,人们的情绪容易低落抑郁,呼吸道疾病也进入了高发期,那么此时我们应当怎么做,才能起到更好的养生效果呢?

      除了注意多调节情绪,最主要的就是饮食调节了。日常饮食可以清淡为主,如需进补则以温热为主。俗话说“萝卜上了街,药铺关门歇”。白萝卜不仅营养丰富,还是很好的一味中药,名叫莱菔,能消食导滞,尤其擅消面食之积。民间有“十月萝卜小人参”之说。隆冬之际羊肉香:羊肉可做出许多美味佳肴来,是隆冬季节御寒佳品。羊肉有暖下、温中、补气之功;羊血可止血祛瘀;羊肝含维生素A极为丰富,对夜盲症疗效极佳;羊骨是补肾、强筋骨之良药。

     中医学认为,冬季正是补肾养肾的最佳时机。可多食保肾食物,如黑豆、芝麻、黄豆、韭菜、花生、核桃、羊肉、狗肉等。其次是要常补髓,中医认为肾藏精,精生髓,髓充则精盛,而精盛,肾功能即良好。由于髓养骨,故常吃猪骨髓、羊骨髓即能较好地补肾。粥油补肾延寿命:用粳米、糯米或小米煮粥,待煮成黏稠状时,上面漂浮着一层细腻、黏稠、形如膏油状的物质,中医叫做“米油”,俗称粥油。清代《本草纲目拾遗》中记载,粥油“黑瘦者食之,百日即肥白,每日能撇出一碗,淡服最佳”。

     中医理论中,四季的变换是一个完整的循环,有一套相应的养生理论,如果能够采用不同的方法,顺应这种循环的变化,就可以达到良好的养生效果。

                                                       本文部分内容摘选自《黄帝内经》二十四节气营养食谱

 


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