活动目标：

1、幼儿通过运用多种感官（眼，手，鼻，嘴），了解苹果的基本特征。

2、培养幼儿的观察力。

3、激发幼儿将自己的东西与人分享的情感。

活动准备：

幼儿人手一个大苹果，另外准备切块苹果若干。

活动过程：

一、观察苹果

1、请你们用眼睛看，用手摸，用鼻子闻苹果，然后告诉我你的苹果是什么样的？

2、请大家把你的苹果和同一桌的小朋友的苹果比一比，有什么不一样？（大小，形状，颜色不一样）

3、小结苹果的特征。

二、切苹果。

1、苹果里面是什么样的？谁能说一说？

2、教师切苹果，出示苹果切面，认识果皮，果肉，果核。

三、吃苹果。

1、洗苹果，削皮。

2、尝味道（酸，甜）。

3、苹果还有什么吃法？

4、你带来的苹果愿意给谁吃？

5、送苹果。

分析：

在整个活动中，教师通过看一看，摸一摸，闻一闻，尝一尝等几个步骤，让幼儿充分利用感官来感知苹果的色香味以及外形特点，并且通过比一比的手段让幼儿了解苹果也有许多种类，同一类的苹果也会有所不同。